无色或白色结晶,味酸。
溶于水、乙醇和乙醚。不溶于氯仿、二氯甲烷。溶解性83g/L(25°C),相对密度1.564g/cm3(20°C),熔点185 - 190°C,沸点235°C。
储存于阴凉、通风的库房,保持容器密封。
在食品行业,可作食品酸味剂、调味剂,增味剂。食品行业中还可作为改良剂、风味物质和抗菌剂。医药工业中可用它生产磺胺药、维生素A、维生素B等抗痉挛剂、松痰剂、利尿剂和止血药物。
作为化学试剂,用作碱量法标准试剂、缓冲剂、气相色谱对比样品。在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀。作为表面活性剂、清洁剂添加剂和起泡剂。
1、操作处置应在通风良好的场所进行。避免形成粉尘。
2、搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏
25KG / 包
BZY 219 – 2019 琥珀酸 | |||
指标名称 | 特定级 | 分析纯 | 优等品 |
含量(以干基计),w / % | ≥98.0 | ≥99.5 | ≥99.7 |
熔点范围,°C) 澄清度试验,号# 水不溶物,w / % 灼烧残渣(以硫酸盐计),w / % | 183.0 ~ 189.0 | 184.0 ~ 187.0 ≤3 ≤0.002 ≤0.01 | 185.0 ~ 188.0 ≤0.01 |
氯化物(Cl),w / % | ≤0.005 | ≤0.000 5 | ≤0.002 |
硫酸盐(SO4),w / % | ≤0.01 | ≤0.002 | ≤0.01 |
总氮量(N),w / % 磷酸盐(PO4),w / % 铁(Fe),w / % | ≤0.02 ≤0.000 5 | ≤0.02 ≤0.001 ≤0.000 5 | ≤0.001 |
重金属(以Pb计),w / % 高锰酸钾还原物质 水分,w / % 铜(Cu),w / % | ≤0.000 2 ≤1.0 ≤0.03 ≤0.000 1 | ≤0.000 5 合格 | ≤0.001 合格 ≤0.4 |